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餃子。

前略、兄さん。

昨日は、夕方から餃子を作りました。

餃子っつっつてもちゃんと皮からですよ。
すごい?


DSCN3487_convert_20090330145341.jpg
Yッシー先生にこねて頂きます。…めちゃくたびれるので。
DSCN3490_convert_20090330145718.jpg
粉と塩と水混ぜるだけで生地ができるのよ。
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棒にして、切って
DSCN3491_convert_20090330150817.jpg
のばして
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乗せて
DSCN3497_convert_20090330145930.jpg
つつんで
DSCN3498_convert_20090330150000.jpg
出来上がり
DSCN3502_convert_20090330150035.jpg
そして
DSCN3507_convert_20090330150108.jpg
焼く。


てな感じ。
開楽みたいにモッチモチでメチャ旨ですよ。


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コメント

前略、あっち~な

ジャンボ餃子おいしそうね。皮から手作りすごい!
不審な迷惑コメ書き込まれてるね。俺もこないだあったよ。即削除したけど。

前略、あねあね。

今度ごちそうに伺いたいのですが?
頑張ってこねるから~!

拝啓、姐。

皮まで?
意外と簡単なのかな。
でもマキヲには無理そう。
ねかせたりしないの?

拝啓、みなさん。

★ガン
餃子デカくて兄さん2個で腹パンかも。

★マキオ
こねなくてもすでに大量に余って凍ってます。
今後、小出しにして食べようかと。

★ヒロシ
簡単だし途中20分も置けばしっとりよ。
まぁ、マキヲには『待つ』ってのが無理でしょうね。
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グル美

Author:グル美
ヒマなんで
こっそりやってます。
遠い田舎に行ってしまった
もう会う事もない兄さんに
捧げるメッセージ
…ってわけじゃなく。

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